Jumbo Shell Pasta VEGAN



Jumbo shell pasta VEGAN
پاستا صدفی شکم پر با اسفناج و هویج و ماست یا پنیر وگن،
Ingredients
On pack of Jumbo shell
Tomato sauce 1lbs
Spinach 1/3lbs
Carrot 1/3lbs
Vegan Ricotta cheese 1/3lbs
Mozzarella (V)cheese as you wish I used a 1/2lbs bag.
Parmesan cheese for topping
1-Leave the shells in the boling water with some oil and salt for 10~15 minutes then Leave all shells in the cold water.
2-fry the Spinach and grated Carrots in the frying pan with olive oil and salt for 10 minutes and mix it with your cheese or yogurt when it’s completely cold.
3 -use half of your tomato sauce in the bottom of oven friendly Pyrex then start filling the shells with mixture of Spinach and carrots and cheese or yogurt ,
I used plastic bags cons, that they use for cake decorations.
4- finish all shells and add leftover of tomato sauce and Mozzarella cheese and put it in the oven for 20 minutes on 400° heat.
If the toppings is getting brown means it’s ready.
Leave for 15 minutes to cool down and then ready to serve.
,
,
ماکارونی پوسته جامبو VEGAN
پاستا صدفی شکم پر با اسفناج و هویج و ماست یا پنیر وگن ،
مواد لا
پاستا صدفی جامبو
سس گوجه فرنگی 1 پیمانه
اسفناج 1/3 پیمانه
هویج 1/3 پیمانه
پنیر Vegan Ricotta 1 / 3lbs
پنیر موزارلا (V) به اندازه دلخواه 1/2 پوند استفاده کردم.
پنیر پارمسان برای پر کردن
1-پاستا را با مقداری روغن و نمک به مدت 10 ~ 15 دقیقه در آب جوش شده قرار دهید و سپس تمام پاستا را در آب سرد بگذارید.
2-اسفناج و هویج رنده شده را در ماهیتابه با روغن زیتون و نمک به مدت 10 دقیقه سرخ کنید و وقتی کاملا سرد شد آنرا با پنیر یا ماست مخلوط کنید.
نیمی از سس گوجه فرنگی خود را در ته پیرکس بریزید و بعد پاستاها را با مخلوط اسفناج و هویج و پنیر یا ماست پر کنید ،
من از کیسه های پلاستیکی قیفی استفاده کردم ، که آنها را برای تزیین کیک استفاده می کنند.
4- تمام پاستاها را داخل پیرکس میچینیم و باقیمانده سس گوجه فرنگی و پنیر موزارلا را روی پاستا ها بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت 190 درجه در فر قرار دهید.
اگر روی غذا شروع به قهوه ای شدن کرد ، یعنی آماده است.
به مدت 15 دقیقه بگذارید تا خنک شود و سپس آماده سرو هست.
,
#vegan #jumboshells
#pasta #oven #veganism #veganfood #food #eat #vegetables #easyrecipes #وگن #وگنیسم #غذا #پاستا #ev_yemekleri #fırın #turkiye

Leave a Comment

Your email address will not be published.

%d bloggers like this: