? Chou-fleur Râpé Aux Pleurotes Et Poivrons ?


? Chou-fleur râpé aux pleurotes et poivrons ?

INGRÉDIENTS
✳️ chou-fleur
✳️ pleurotes ?
✳️ poivrons marinés ?
✳️ sauce soja (sans gluten pour les intolérances)
✳️ gingembre
✳️ ail en semoule ?
✳️ sel ?

RECETTE
☘️ Lavez votre chou-fleur et râpez-le puis le mettre dans une poêle avec des rebords hauts
☘️ Saupoudrez de gingembre et d’un peu d’huile de cuisson et un fond d’eau
☘️ Faites cuire à couvert 10min à feu moyen en pensant à mélanger. Il ne faut pas noyer le chou-fleur ni qu’il accroche durant la cuisson puis réserver
☘️ Dans la même poêle, mettez de la sauce soja, les pleurotes nettoyées entières ou en morceaux et tous les autres ingrédients puis faire revenir 10min jusqu’à ce que les pleurotes soient cuites et tendres. Pensez à remuer
☘️ Ajoutez le chou-fleur et mélangez
☘️ Servir chaud seul ou avec du riz ?

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