Recipe

ශ්‍රී ලංකාවේ මාළු ව්‍




ශ්‍රී ලංකාවේ මාළු ව්‍යංජන .. Sri Lankan fish curry


අමු ද්රව්ය

දෙහි 1, යුෂ

මිරිස් කුඩු
මාළු ග්‍රෑම් 800 යි
ගම්මිරිස් 2-4 කැඩුණු
ඉඟුරු මාපටැඟිලි ප්‍රමාණයේ කැබැල්ලක්, කැඩුණු
සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක් කැඩුණු

සිහින් ව කැඩුණු ලූනු 2
කළු අබ ඇට
තක්කාලි ග්රෑම් 400 ක්, කැඩුණු
මාළු 150 කි
සියම්බල පේස්ට් 2 තේ හැදි

කොත්තමල්ලි බීජ 2 පොස්පේට්
කරදමුංගු කරල් 2 ක්, බීජ පමණි
කළු ගම්මිරිස් 1 පොස්පේට්
මහදුරු බීජ 1 පොස්පේට්
මහදුරු බීජ 2 පොස්පේට්

FISH CURRY

INGREDIENTS

🌷Fish – 400g
🌷Onion – 50g
🌷Garlic clove – 5 or 6
🌷Ginger root – Small (About the size of one garlic clove)
🌷Green chili – 3 or 4
🌷Curry Leaves – Few
🌷Fennel seeds – 1 tablespoon
🌷Cumin seeds/powder – ¼ teaspoon
🌷Coriander seeds – ½ tablespoon
🌷Turmeric powder – ½ teaspoon
🌷Black pepper – 1 ½ 🌷tablespoon
🌷Lime – ½
🌷Salt – As you need

.

.

#foodstagram #instafoodie #instafood #top_food_of_instagram #instarecipes #foodiegram #fishofinstagram #foodofinstagram #chefstagram #fish #food #dish #cuisine #seafood #recipe #produce #cooking #foodporn #recipes #foodlover #nomnom #heresmyfood #foodshare #eat #taste #cook #culinary #chef #eathealthy #eatgoodfeelgood

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: